News about aguacate

Si tienes aguacates en su punto y los quieres disfrutar, aquí tienes recetas deliciosas y ligeras para la cena del ‘Lunes sin carne’

Hay veces que queremos hacer una receta con aguacates y resulta que los que tenemos no están suficientemente maduros, pero también puede suceder lo contrario, que nos damos

Doce recetas con aguacate para hacer cenas rápidas, saludables y deliciosas entre semana

Puede sonar extraño que el aguacate, siendo una fruta, combine bien con todos los alimentos. Quizá no coincidís con nuestro parecer, pero nos pasa con el aguacate lo mismo que

Receta de endivias rellenas de paté de sardina ahumada, aguacate y manzana verde

Si nuestro paté casero de sardina ahumada está exquisito con unas tostadas o pan crujiente, no os podéis imaginar lo fresco y delicioso que queda con la presentación que os

Tortilla crujiente con gambas, aguacate y espinacas, una receta de aprovechamiento que desearás repetir

Quien diga que no le gusta desayunar las sobras de la comida o la cena del día anterior tiene que probar esta receta de aprovechamiento, de acuerdo que puede que no sea muy

Ensalada de tomate con mozzarella y algas wakame, kombu y espagueti de mar, una receta de intenso sabor y muchas vitaminas

No es la primera ensalada de tomate y queso fresco italiano que acompañamos con una ensalada o tartar de algas, en este post tenéis una receta de tomate con burrata, pero hoy

Ensalada de manzana, mango y bonito en aove. Receta de un entrante exquisito, ligero y fácil, y con una presentación festiva

Si necesitáis una receta de ensalada que sea elegante para una ocasión especial, pero que sea sencilla de preparar, con ingredientes accesibles y que gustan a todos, tomad nota

Mejillones con vinagreta de mango, aguacate y lima, receta de un aperitivo delicioso, fresco y saludable

En verano nos gusta preparar los mejillones con salsas frías y vinagretas, y una de las que más triunfan en casa y cuando vienen invitados es la que preparamos con mango,

Tartar de aguacate, foie y salmón marinado con encurtidos de Alejandro del Toro

Alejandro del Toro nos propone una receta distinta del clásico tartar de salmón y aguacate que gustará a muchos por varios motivos, el principal, quizá, sea que el pescado de

Hummus con aguacate y aceitunas negras, la receta que te convencerá de que casero es mejor

Cuando empezamos a hacer hummus en casa, todavía no se vendía en los supermercados ni en otras tiendas de alimentación, quizá por eso no nos gustan los que elabora la

Pollo con espaguetis de calabacín y vinagreta de tahini. Receta fácil, ligera, fresca y saludable, ideal para esta época

Podemos hacer una ensalada de pollo y calabacín cada día y que el resultado al paladar sea totalmente distinto, y es que la cocina es así de maravillosa, podemos cocinar un