Promocionar el aceite de oliva virgen extra nos parece importante, sobre todo cuando se hace desde un prisma pedagógico, es decir, dando a conocer sus cualidades y los …
Pues ya lo veis, la receta que hoy os proponemos probar es un bocadillo de lomo asado con pimientos y aceitunas, para cualquier cena de verano, para servir cortado en porciones …
Una de las recetas tradicionales de la cocina de de Niza (Francia) son los Calabacines a la nizarda, una elaboración muy sencilla, sabrosa y nutritiva que nos gusta preparar …
El tapenade clásico es una delicia, pero en base a este paté de aceitunas podemos hacer muchas variantes, uno de nuestros preferidos es el Tapenade de tomates secos y otro es …
Incorporar las aceitunas en nuestra dieta es muy fácil, tan sencillo como abrir un tarro de la variedad que nos guste, ponerlas en un platillo o un cuenco y posarlas en el …
Hace un tiempo, en uno de nuestros trucos de cocina, os mostrábamos cómo mejorar unas aceitunas de lata, es decir, hacerlas más sabrosas, más sofisticadas, para disfrutar de …
Vamos con una receta sencilla y muy versátil, es una mantequilla muy sabrosa y de agradable textura, para hacerla partimos de una mantequilla enriquecida con aceite de oliva y …
Las aceitunas rellenas son un aperitivo muy recurrido en todo tipo de situaciones, el problema es que las aceitunas pueden ser muy buenas, pero el relleno las estropea, si es …
Un alimento tan mediterráneo y tan saludable como son las aceitunas, deben incluirse en nuestra dieta, podemos tomarlas como aperitivo o en infinidad de platos, hoy os mostramos …
El 13er Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2012, que se rebautiza como Vinac 2012, se va a celebrar del 9 al 13 de mayo en la institución ferial de Almendralejo …
