Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de …
Hedoné es un excelente aceite de oliva virgen extra arropado por la Denominación de Origen Protegida Siurana, realmente es un extraordinario zumo de aceitunas arbequinas …
El aceite de oliva es uno de esos alimentos que siempre cuentan con un espacio en la despensa, a veces hemos podido tener unas diez botellas de aceite de oliva esperando a ser …
El aceite de oliva que se produce en Huelva es un gran desconocido, algo que podría resultar incomprensible dada la gran calidad y las cualidades organolépticas que ofrece. Sin …
El próximo 14 de mayo comenzará la XIV Feria del Olivo de Montoro, un evento de carácter profesional en el que se dan a conocer las nuevas tecnologías, estudios científicos, …
Los escándalos alimentarios se suceden en Italia, especialmente durante los últimos meses, la mozzarella contaminada con dioxina, el vino contaminado con sustancias tóxicas y …
El próximo 25 de abril se celebra el VI Concurso Nacional Jóvenes Restauradores y Aceite de Oliva en Antequera (Málaga), un evento organizado por AEMO (Asociación Española …
oHo es un aceite de oliva que aumenta el colesterol bueno y que fue desarrollado por investigadores pertenecientes a Bioaveda, una empresa con base tecnológica que trabaja …
Un estudio realizado por la Universitat Autònoma de Barcelona nos muestra que el aceite de oliva puede frenar la progresión del cáncer de mama. Esta enfermedad presenta una …
El consumo de aceite de oliva realizado en la campaña 2007/2008 se cifró en algo más de 2,93 millones de toneladas en todo el mundo, sin duda, se trata de un buen resultado en …