News about aceite de oliva

Futuroliva 2016

Hace unos días os comentamos sobre la celebración de Futuroliva 2016, una feria bienal que tendrá lugar en Baeza (Jaén), en el Pabellón Deportivo Municipal de San Andrés, …

I Concurso de Cocina Joven con ‘AOVE’ FuturoChef

Durante los días 2, 3 y 4 de junio se va a celebrar en el Pabellón Deportivo Municipal “San Andrés” de Baeza, la novena edición de Futuroliva, una feria de carácter …

La cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra en la Dieta Mediterránea. Jornadas en Madrid

La próxima semana se van a desarrollar unas jornadas culturales en torno al olivar y al aceite de oliva que son gratuitas, y hemos pensado que os podían interesar, …

El fraude del aceite de oliva detectado por el Gobierno español

Cada vez es más constante la promoción del consumo de aceite de oliva virgen extra como el verdadero zumo de aceituna que es, por sus propiedades nutricionales y …

Ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2015-2016

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) abrió la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña …

Jornada “Calidad, Patrimonio y Sabor: Las máximas del aceite”

La fundación CITOLIVA, Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, y la Asociación Agrupación Empresarial Innovadora del Sector Proveedor de Bienes y Servicios del Sector …

Los envases irrellenables, un camino aún por recorrer según la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

Hace un par de semanas hablábamos sobre la normativa de las aceiteras irrellenables y de su efectividad dos años después de su implantación. La conclusión general es que ni …

Recetas para sustituir por aceite de oliva virgen extra otras grasas como la mantequilla o la manteca

La mantequilla es una de las grasas indispensables en repostería, y en general en todos los platos si hablamos de la cocina francesa, afortunadamente en nuestro país tenemos …

Guía del maridaje perfecto entre quesos y aceites de oliva virgen extra

Anteriormente hemos compartido con vosotros algunas de las herramientas que la Interprofesional del Aceite de Oliva Español crea para promocionar este excelso producto de la …

Galardonados en los Premios CINVE 2016

Hace un par de semanas tuvo lugar la celebración de CINVE 2016, la décimo segunda edición del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y de forma paralela tuvo lugar la …