Las personas que prefieren hacer las masas de panadería y pastelería ensuciándose y ensuciando la cocina lo menos posible (a pocos les gusta ensuciar la cocina, porque luego …
Volvemos con un utensilio de cocina que pensamos que puede ser de utilidad para quienes deseen elaborar una terrina de foie gras, una preparación culinaria tradicional muy …
En el mundo de la coctelería creativa hay mucho para innovar, e igual que en la cocina, para sorprender al cliente. El hielo seco es uno de los elementos que en los últimos …
La voz Spork es de reciente creación, es una palabra compuesta inglesa que une spoon y fork, es decir, cuchara y tenedor, por lo que se podría traducir al español como …
El rallador de caja es uno de los modelos clásicos de rallador, tiene cuatro lados y el interior hueco, y cada lado tiene las cuchillas de distinta forma y grosor para poder …
Los aros de emplatar han pasado de ser la herramienta indispensable para hacer presentaciones elegantes o más cuidadas, tanto en restaurantes como en comidas de celebración en …
Recoger la cocina y limpiar los utensilios que se han utilizado para hacer una receta suele ser la tarea que menos agrada hacer a los cocineros, por eso hay veces en los que …
Se acerca la Navidad, y con ello, tenemos que empezar a pensar en algunas de las cosas que tenemos que preparar con antelación, idear un menú para la fiesta en la que nos toque …
Los tapones corona o chapas son los que suele utilizar la industria para tapar las botellas de cristal que contienen bebidas de una sola toma, son tapas de un solo uso para las …
La época navideña es por excelencia la fecha en la que la gran mayoría de personas hacen regalos, no hay de por medio un cumpleaños, ni un aniversario, ni ningún motivo …
