Aunque tarde, el clima propio del otoño llegará, y al fin disfrutaremos de los platos de cuchara que tanto nos apetecen, aunque no siempre vamos a repetir las mismas comidas, a …
Este mes de octubre se va a celebrar la décimo primera edición de Madrid Exquisito, otra de las semanas de los restaurantes con las que se pretende acercar la alta cocina a un …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Arizona (Estados Unidos) ha realizado un estudio con la finalidad de descubrir las razones por las que las plagas se adaptan y …
Con el objetivo de promocionar la trufa negra de Soria y de posicionarla como un producto excelente a nivel mundial, siendo reconocido como lo puede ser, por ejemplo, la trufa …
Como cada año por estas fechas, TripAdvisor ha publicado una lista con los Mejores Restaurantes del Mundo 2017, lista que se configura a partir de las opiniones y valoraciones …
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Suiza 2018 y según Michael Ellis, Director Internacional de Guía Michelin, los resultados de la publicación son una muestra de que el …
Hemos aprendido a hacer varias recetas de arroz de Kiko Moya, el cocinero alicantino que conquista a sus comensales con arroces que, además de sabrosos, se presentan en una …
El próximo mes de diciembre se va a celebrar la tercera semifinal del Concurso Camarero del Año 2018, ya sabréis que se desarrolla de forma paralela a la semifinal del …
Recientemente hicimos mención de un producto que está dando mucho que hablar estos últimos días, y no bien, precisamente. Pero no lo abordamos en detalle en ese momento …
Conocemos muchos cortadores de frutas, para casi todo tipo de frutas, manzanas, mangos, naranjas, plátanos, sandías… pero nos faltaba por ver el cortador de granadas que …