Cervezas digitales, cervezas con etiquetas con tintas funcionales y sensores inteligentes

Una colaboración entre el Centro de Investigación Técnica VTT de Finlandia y la empresa tecnológica UpCode World ha permitido crear un proyecto para lanzar al mercado las

Gachas de avena con granada, chocolate y piñones

Con el otoño ya establecido, los desayunos cambian un poco de color, o más bien de sabor, porque siguen brillando en nuestros platos los tonos rojos gracias a una de las más

Guía Michelin Chicago 2018

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Para estas tardes de otoño que piden manta y sofá, y algo goloso para endulzar el paladar, queremos compartir con vosotros una receta de un mugcake que podréis preparar en

Concurso Bocadillos de Autor 2018. Convocatoria

El próximo año, en el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión, tendrá lugar una nueva edición del Concurso Bocadillos de Autor que organiza la empresa de masas

Envases bioplásticos hechos con algas

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Hace escasas horas que ha dado comienzo una nueva edición de Tapapiés, y con esta se cumple la séptima Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música de Lavapiés que organiza

Escabeche de boletus al vinagre de Módena con yema de huevo de Francis Paniego

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