Para hacer un buen asado de cordero para una comida especial como las que celebramos en las fiestas navideñas no hay que complicarse, de hecho, es una de las cosas que …
A principios de este año, Michelin anunció el lanzamiento de la Guía Michelin de Bangkok 2018, capital de Tailandia y centro del bullicio gastronómico del país. Pues bien, …
Como en las próximas semanas vamos a poder disfrutar de unos días más relajados y muchos de nosotros vamos a aprovechar para pasar un poco más de tiempo en la cocina …
En los próximos días se va a celebrar una nueva edición de la Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión, como podéis ver en la foto que ilustra este post, será los días 8, …
Se ha publicado la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Londres según Square Meal, una plataforma dedicada exclusivamente a los restaurantes y bares del Reino Unido que se …
Ayer lunes dio comienzo el I Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, para el que se clasificaron 15 equipos de distintos países del mundo, y hoy se ha celebrado la …
En la foto que ilustra estas líneas podéis ver unos vasitos de aluminio, parecen flaneras, pero en realidad estos son unos moldes diseñados específicamente para hacer los …
El pasado jueves 30 de noviembre tuvo lugar en Madrid la celebración del certamen enológico Premios Magnum 2017, un concurso internacional que tiene entre sus objetivos premiar …
Para los aperitivos de las próximas fiestas navideñas, Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, nos propone una receta sencilla de elaborar y muy resultona, hay que …
Cuántas veces habremos hecho unos cakepops, unas piruletas o unos bombones bañados en chocolate que no hemos sabido cómo colocar o dónde ponerlos para que se sequen sin que …
