Aquí tenéis otra propuesta para disfrutar de las tostadas de boniato que tanto se han popularizado en las redes sociales con el nombre de ‘sweet potato toast’, y lo cierto …
Ahora que se puede encontrar sushi preparado prácticamente en cualquier supermercado, tanto congelado como refrigerado, es un buen momento para recomendaros que aprendáis a …
Recientemente se sometió a trámite de información pública el Anteproyecto de Ley de Residuos y Suelos Contaminados de las Islas Baleares, una reglamentación que tiene como …
Del 28 de enero al 4 de marzo de 2018 se va a celebrar la vigésimo tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló, una cita gastronómica muy …
La Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) que se está celebrando estos días, ha sido el escenario elegido para la presentación del Recetario Made in CV, un compendio …
El año pasado, la Escuela Superior del Aceite de Oliva de Valencia, EVCATA, creó un nuevo concurso con el objetivo de otorgar un reconocimiento a los mejores aceites de oliva …
Posiblemente, en alguna ocasión habéis escuchado a Juan Mari Arzak hablar de la tortilla fea de chocolate que creó su hija, Elena Arzak, incluso cabe la posibilidad de que …
Un plato bien presentado siempre resulta más agradable a la vista, y como comemos con los ojos (en un primer momento), es algo de lo que se preocupan los cocineros profesionales …
El próximo 20 de enero empezará a servirse en Next Restaurant el primer menú temático del año, se trata del Menú French Cuisine Classique, que como indica su nombre, rinde …
Hacía tiempo que no preparábamos un bizcocho o pastelito en taza para merendar, y esta semana hemos hecho varios (si es que, cuando empiezas…), uno de ellos ha sido el que …