Los creps o las crêpes son tan versátiles como una barra de pan, se pueden rellenar de lo que queramos, aunque el resultado es bien distinto a pesar de que en ambos casos …
En la sección de ‘Recetas de los Chefs‘ tenemos una propuesta que os va a gustar, la receta es de Íñigo Lavado, chef del Restaurante Singular de Irún, donde se …
A veces apetecen comidas menos elaboradas o menos formales cuando tenemos algo que celebrar, y como lo más importante es disfrutar, hemos preparado un recopilatorio con 20 …
ACEVIN, la Asociación Española de Ciudades del Vino ha abierto la convocatoria de la cuarta edición de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, con el …
Hace ya una semana que empezaron las VI Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, pero todavía hay por delante prácticamente un mes para disfrutar de todo lo que se …
En estos días tan fríos se puede agradecer la necesidad de encender el horno para cocinar, una necesidad que podemos provocar nosotros mismos porque se nos antoje preparar …
En China se ha presentado un nuevo aperitivo elaborado con gusanos de seda que se llama Bugsolutely’s Bella Pupa, aunque el producto no se ha lanzado todavía al mercado, …
Hace poco más de una semana que se anunciaron los nominados a los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2018, unos premios que otorga esta Academia para reconocer …
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha hecho pública hoy la decisión del jurado encargado de valorar todas las candidaturas …
La asociación de consumidores belga Test-Achats explica que en la Unión Europea es ilegal que un producto etiquetado “sin azúcares añadidos” contenga edulcorantes, ya …
