El pasado mes de abril la Comisión Europea presentó un conjunto de reglas que tienen como objetivo acabar con los alimentos de doble calidad, es decir, productos alimenticios …
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra (D.O. Navarra) es uno de los que más se mueven para promocionar sus vinos a nivel nacional e internacional, hemos …
Esta receta de Mousse de chocolate y avellanas vegana recomendamos que la probéis todos, aunque vuestra dieta no sea vegana y aunque no es una mousse tradicional ni tiene la …
Hoy es el Día Mundial de la Tapa 2018, una jornada en la que se rinde homenaje a este estilo de comer tan español, os lo comentábamos hace unos días y también os propusimos …
Por muy golosos que seamos, a más de uno se nos ha quedado alguna vez un croissant duro, o seco, y aunque es muy fácil aprovecharlo y disfrutar comiéndolo simplemente …
Investigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo (Reino Unido), han logrado producir cerdos manipulados genéticamente para evitar el síndrome respiratorio y …
Which es una organización de consumidores del Reino Unido que solicita al Gobierno del país que se introduzca el etiquetado semáforo obligatorio después del Brexit (salida …
Cocinar es un acto de amor hacia uno mismo y hacia quienes se cocina, tanto si se hace un rico plato en 20 minutos como si se pasa toda la mañana entre preparación y …
A finales de 2016 os hablábamos de Edipeel, un recubrimiento comestible e invisible desarrollado por Apeel Sciences, que logra duplicar la vida útil de frutas y verduras, …
La pasta la podemos tomar recién hecha, caliente, y también podemos refrescarla para hacer deliciosos platos fríos, sea la variedad de pasta que sea, desde un cuscús a unos …
