COAG acaba de publicar los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) de junio de 2018 y los datos, a diferencia del mes de mayo, han sorprendido …
Hemos conocido varios salones y ferias dedicadas al chocolate que se han celebrado (y se celebran) en distintos rincones de nuestra geografía, tanto en grandes ciudades como en …
The Australian Financial Review es una revista que durante más de 50 años ha sido referente en la publicación de noticias relacionadas con el mundo de los negocios, las …
Ilustrando estas líneas podéis ver una atractiva presentación para ofrecer a nuestros comensales un aperitivo rico, nutritivo y refrescante, es ideal para una comida o cena de …
El pasado mes de marzo se abrió la convocatoria de la tercera edición del Basque Culinary World Prize, el premio impulsado por el Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco en …
Hace aproximadamente un mes que la cocina de Ángel León, chef del Restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María, también conocido como ‘El Chef del Mar’, desembarcó …
A finales del año 2014 Berkeley (California) se convirtió en la primera ciudad de Estados Unidos en aprobar el impuesto de los refrescos, lo que sentó precedente para que …
En las tiendas de menaje y utensilios de cocina hay tápers y fiambreras para todos los gustos, o casi, porque quizá no habéis encontrado la ideal para llevar vuestras …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA, antes Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, MAPAMA), ha abierto la convocatoria de uno de …
Hace un par de años que preparamos un recopilatorio de recetas con tomates cherry para el ‘Lunes sin carne’, es decir, con ideas para hacer una comida rica en la que ni la …
