Hoy Cocinas Tú: ‘Tiramisú’ de frutas, un postre refrescante y delicioso

Seguro que todos conocéis el tiramisú y también algunas de las variantes que se realizan de este postre tradicional italiano, pues hoy os vamos a presentar otra propuesta que

Nachos con fríjoles y queso, una receta mexicana fácil y sorprendente

Hay diversas recetas de nachos con fríjoles refritos y queso, una receta tradicional de la cocina mexicana que se ha internacionalizado, lo que lleva a que, además, se realicen

Oktoberfest 2018, la auténtica fiesta de la cerveza de Madrid

Este año tendrá lugar la quinta edición de Oktoberfest en el WiZink Center, evento que se define como la auténtica fiesta de la cerveza de Madrid, pero ya sabéis que en

La EFSA explica qué es la nanotecnología aplicada a la alimentación

La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado un vídeo en el que explica qué es la nanotecnología aplicada a la alimentación de un modo

Una dieta alta o baja en carbohidratos reduce la esperanza de vida

Según una investigación titulada “La ingesta dietética de carbohidratos y la mortalidad: un estudio de cohorte prospectivo y meta-análisis” y que ha sido publicada en la

La Vendimia del Cava 2018, actividades enoturísticas en el Penedès

Se acerca el mes de septiembre y con él llegan las vendimias en las distintas regiones vitivinícolas españolas, es un momento que las bodegas y los consejos reguladores

Más de 50 millones de toneladas de frutas y verduras se descartan cada año en Europa

Hoy conocemos el resultado de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Edimburgo (Escocia) en el que se concluye que más de 50 millones de toneladas de frutas y

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A veces se tienen dudas sobre si tomar de postre una pieza de fruta o un yogur, pero la solución es sencilla, pues se pueden combinar ambos alimentos y además darles una

Drácula, el helado convertido en postre de Alejandro Sánchez

Uno de los helados de palo más populares y apreciados de los años 70-80 es el Drácula, un polo de Frigo que combina tres sabores cola, fresa y vainilla, cada uno con su