En muchos casos, los aperitivos, que son lo primero que se va a servir a los comensales, son también lo último que se debe preparar para que estén en su punto de temperatura, …
Si queréis ofrecer a vuestros invitados un canapé o aperitivo elegante y rico como parte del menú navideño o de cualquier otra comida festiva, una buena opción es preparar …
Recientemente, el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha publicado un informe sobre las cifras de la presencia de pesticidas en los alimentos correspondiente al …
Como sabéis, el kimchi básicamente es un alimento fermentado tradicional de la gastronomía coreana que se elabora con col china, salsa de pescado, chile, ajo, cebolla, …
Hay familias que trabajan en casa como en los restaurantes, son un equipo a la hora de cocinar, y mientras unos se ocupan de los platos salados, otros se encargan de los postres. …
Hoy os traemos la receta de un turrón que a muchos os va a sorprender, pues uno de los ingredientes no es habitual en la cesta de la compra de cualquier familia. Os vamos a …
Hace unos días compartíamos con vosotros un recopilatorio de recetas con conservas ideales para preparar aperitivos para las próximas fiestas navideñas, y en estos días …
Hoy hemos preparado una sal aromatizada o sal compuesta (por aquello de la mantequilla compuesta, y porque no es una sal especiada, puesto que no lleva especias) que hacía …
Parece que se han inspirado en la cucharilla espiral que utilizan los barmans en coctelería para crear la Tenedor & Cuchara larga para comer en Mason Jar u otros tarros …
Hoy se ha puesto en marcha en Italia una nueva etiqueta que diferencia el pan fresco del pan precocido, a partir de hoy, los panes que se congelan o contienen aditivos químicos …