Set de mangos para coger moldes y bandejas del horno

Normalmente utilizamos guantes o manoplas resistentes al calor para coger las bandejas del horno y no quemarnos, también hay quien simplemente coge el trapo doblado para que sea …

Guía Michelin Croacia 2019

Ayer se presentó la nueva Guía Michelin Croacia 2019, publicación que cumple su tercera edición y que sólo cuenta con cinco restaurantes con una estrella Michelin, de los …

Los chips vegetales no son más sanos que las patatas fritas

Igual que beber un zumo de tetra brick no es lo mismo que comer una fruta, comer chips de vegetales no es lo mismo que comer verduras, ni son mejor opción que las patatas chips …

Hoy Cocinas Tú: Donuts caseros bañados con chocolate

No estamos seguros de quién es más goloso en casa de Vanessa Ruíz, si ella o su familia, pues nos sorprende habitualmente con recetas de repostería casera como las …

Arroz integral con rebozuelos y garrofón de María José San Román

Esto no es una paella de verduras, es un arroz al estilo de Alicante, o mejor dicho, al estilo de María José San Román, chef del Restaurante Monastrell de Alicante, reconocido …

Ruta del Cocido Madrileño 2019

Hace ya un par de semanas que empezó la novena edición de la Ruta del Cocido Madrileño, pero todavía queda por delante todo el mes de marzo para disfrutar de ella, puesto que …

Aumento de bacterias resistentes a los antibióticos en Europa

La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) han publicado un informe en el que se …

Dani García estrena ‘Hacer de comer’ para enseñarnos recetas tradicionales

El próximo lunes 4 de marzo se estrena en nuevo programa de cocina que amenizará los mediodías en La 1 de RTVE, para algunos será la hora de comer, para otros la hora en la …

Garima Arora, Mejor Chef Femenina de Asia 2019

En algo más de tres semanas se celebrará la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019’ y, como cada año, en las semanas …

Receta de gofres de chocolate saludables, podrás tomarlos para desayunar todos los días

Hay varios tipos de gofres, unos más tradicionales que otros, algunos con una elaboración algo compleja y otros más sencilla… Pues la receta de gofres que vamos a …