Cuando se hace un uso muy habitual del soplete de cocina, el pequeño soplete que la mayoría conocemos no es la mejor opción, y mucho menos algunos de los otros modelos que se …
Entramos en la cocina del restaurante Coque de Madrid para descubrir una de las creaciones de su chef, en la foto podéis ver el plato Gamba con salsa de amontillado, cabeza de …
En una horas estaremos a 14 de febrero, y muchos de vosotros lo vais a pasar en casa preparando un menú especial de San Valentín para celebrarlo con vuestra pareja. También …
Una de las formas que más gustan para aprovechar la berenjena rebozada que ha sobrado de la comida es preparando un bocadillo. Quizá haya quien no esté de acuerdo, porque …
Hoy se ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la resolución de los Premios Alimentos de España 2018, unos galardones con los que se pretende reconocer la labor que …
Mientras que en la ciudad de Barcelona este año se celebrará la quinta edición de Vadevermut, la Feria Internacional del Vermut y el Aperitivo, Madrid se estrena en 2019 con …
Hoy conocemos un informe de Greenpeace titulado “Alimentando el problema. La peligrosa intensificación de la ganadería en Europa”, en el que se concluye que más del 70% de …
La Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Granada ha abierto la convocatoria de la sexta edición del concurso Granajoven Chef, el concurso culinario para jóvenes …
Hoy nos ha vuelto a conquistar una receta que no tardaremos en probar, se trata de la Ensalada templada de calabaza y queso feta que comparte en vuestra sección de recetas …
En unas semanas (aún sin fecha definida) se presentará oficialmente el nuevo tapón inteligente de Font Vella para recordarte que tienes que beber agua, se trata de Coach2O, un …