Receta de Castagnole de Carnaval, un dulce de sartén tradicional italiano

Estamos en Carnaval, por lo que nos parece que es de rigor preparar algunas recetas tradicionales de estas fechas, y en esta ocasión lo hacemos con un dulce típico de la

Receta de zaatar con mango verde y ñora, una versión del condimento de Oriente Medio que os conquistará

Hemos preparado una nueva versión de zaatar para hacer nuestro zeit ou za’atar o zaatar con aceite de oliva, nos encanta para aderezar el pan plano, el labneh, el hummus y

Pinza para sujetar los alimentos y proteger los dedos al utilizar la mandolina o el rallador

Normalmente, cuando compras una buena mandolina, viene acompañada de un accesorio que sirve para sujetar el alimento que quieres cortar una vez que queda un trozo pequeño, a la

Hoy Cocinas Tú: Crema de patata con vieiras, sus corales y aceite cítrico

¿Estáis listos para el fin de semana? Seguro que en lo que respecta a descansar más o a disfrutar de planes especiales por tener los días libre, la respuesta es sí. Pero el

Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat 2020. Programa

Ya hemos hecho planes para este fin de semana, y queremos compartir parte de ellos con vosotros por si os animáis a acercaros a la comarca del Alt Maestrat (Castellón) para

20 Recetas informales para disfrutar con los amigos de un sabroso Carnaval

Si sois de los que vivís el Carnaval como una verdadera fiesta en la que os reunís con los amigos, las peñas, las comparsas… aunque sólo sea un día (en nuestra

Cho Hee-sook, Mejor Chef Femenina de Asia 2020

Queda algo más de un mes para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 y como ya hemos comentado anteriormente, se suelen

ElTenedor Fest, 1.500 restaurantes a mitad de precio en toda España

Puede parecer sorprendente, de hecho, nos parece insólito que más de un millar de restaurantes de todo el país ofrezcan los platos de su carta con un 50% de descuento durante

Bocadillo caliente de queso de cabra y cebolla caramelizada, tan sencillo como delicioso

Nos encantan los bocadillos, y si son caliente, aún nos gustan más (claro, cuando el tiempo lo pide), así que los incluimos en nuestra alimentación tanto en desayunos como en

Campaña de Burger King que muestra la rapidez con la que se degrada la hamburguesa Whopper

Probablemente esta nueva campaña de Burger King sorprenderá a los consumidores, ya que muestra la rapidez con la que se degrada la hamburguesa Whopper, hasta el punto en el que