Como habéis leído en el titular, Reino Unido prohibirá hervir crustáceos vivos como parte de una profunda actualización de la política de bienestar animal, se trata de una …
El Roscón de Reyes tiene algo que no se compra. No es sólo el olor a azahar y cítrico invadiendo la casa: es el hecho de poner todo el cariño en la preparación de una corona …
Este es el primer recetario dominical del año, y nos apetecía empezar con algo ligero, delicioso y fácil de llevar al día a día. Después de las fiestas, el cuerpo suele …
Si buscas recetas de entrantes festivos que puedas preparar sin salir a comprar, este recetario es para ti. Aquí tienes 16 entrantes para días especiales pensados para …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha advertido sobre el aumento de la listeriosis en Europa, concluyendo que se ha convertido en una de las …
La idea de vender alimentos saludables a precio de coste vuelve a ponerse sobre la mesa en un momento en el que el precio de los alimentos sigue siendo una de las principales …
Los muslos de pavo a la catalana son una de esas recetas que no necesitan presentación. Huelen a fiesta, a cocina con tiempo y a esa forma tan nuestra de entender el guiso: un …
Vivir en una ciudad grande implica un ritmo acelerado que muchas veces dificulta mantener hábitos alimenticios saludables. Estudios recientes muestran que el consumo de comida …
El precio de la carne de vacuno en España se dispara, convirtiéndose en uno de los temas de conversación tanto para los consumidores como para los ganaderos, los hosteleros y …
El interés público en la seguridad alimentaria sigue creciendo y un tema cuya preocupación se ha incrementado notablemente es la presencia de microplásticos y nanoplásticos …