Quienes habéis pensado más de una vez, e incluso quienes habéis intentado en alguna ocasión, participar en el concurso de cocina televisivo MasterChef, sabréis que es sobre …
Hay muchas formas de hacer pollo al horno, pero, quizá, las formas más tradicionales en nuestra cultura gastronómica con haciendo el ave entera, asando cuartos de pollo o …
“La quinta edición de Hotel Tapa Tour, más modesta de lo habitual, no ha querido bajar la persiana. Volvemos para rendir homenaje a los pocos hoteles abiertos que resisten …
La zanahoria tiene la característica de ser tan apropiada para las recetas saladas como para las dulces, y en este último caso, no sólo hay que pensar en la tarta de calabaza …
Según los resultados de un análisis realizado por un grupo de investigadores de la Universidad de Taipéi (Taiwán) y la Universidad Sechenov (Rusia) utilizando Google Trends, …
Cuántas veces echamos a la cesta o al carro de la compra algunos alimentos sin haber pensado qué plato cocinaríamos con ellos, y luego podemos tener un día muy inspirado o no …
Coliflor. Todos conocemos esta hortaliza que tiene tantos apasionados como detractores, pero la voz de la experiencia nos dice que no es la coliflor la que no gusta a muchas …
Ya sabemos cómo podemos calentar en el microondas el arroz que sobró de otra comida o que preparamos en el denominado ‘batchcooking’ (que no es más que cocinar en un rato …
Hemos empezado un fin de semana largo (aquí es festivo hoy) desayunando una de las mejores tortitas saludables de los últimos tiempos, y mirad que hemos hecho cantidad de …
Desde el pasado martes 6 de octubre, ha quedado inscrito en el registro de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de la Unión Europea, el …
