A las 21:21 horas de este miércoles 22 de septiembre empieza el otoño astronómico, aunque el climático ya se estaba instaurando desde hace varios días, o semanas, en algunas …
Después de haberse cancelado las dos últimas ediciones de Beermad a causa de la pandemia (aunque es un evento joven, se celebraban dos ediciones anuales), vuelve el mercado de …
Con el objetivo de difundir la gastronomía vinculada al cerdo ibérico, uno de los productos característicos de la despensa salmantina, se ha organizado la tercera edición del …
Los lectores que reciben nuestro boletín cada mañana y se han sentido tentados por la receta del Pastel de Luna que compartimos con vosotros en la última publicación, nos han …
Poco a poco la producción de alimentos a partir del cultivo celular se va ampliando, hemos conocido noticias sobre el desarrollo de diferentes tipos de carne, de pescado y …
Karina Gao es una Youtuber que hace tiempo nos conquistó con sus vídeos de cocina y su forma de transmitir, en ellos también comparte parte de la cultura de su país de …
El 20 de septiembre es el Día Mundial de la Paella (World Paella Day), así lo establecieron el Ayuntamiento de Valencia, Turismo Valencia, la Federación Empresarial de …
Según una encuesta titulada “Encuesta de Alimentos y Salud 2021” realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) de Estados Unidos, los productos …
A través del magazine de Guía Michelin hoy podemos entrar en la cocina de un restaurante que se ubica en una comarca que nos apetece mucho visitar para hacer turismo en otoño …
Los arándanos son una fruta deliciosa, a nosotros nos parecen más bien una golosina, salvo cuando salen demasiado ácidos, pero si se da ese caso se solventa fácilmente …