Los alimentos marinos de cultivo celular podrían introducirse en breve en los mercados comunitarios de la mano de Bluu Seafood, una startup alemana que afirma tener planes para …
Para que la cocina en verano os siga pareciendo una de las mejores formas de dedicar tiempo a uno mismo y a los que más queremos, os traemos la propuesta para cocinar un plato …
Volvemos a hacernos eco de una alerta alimentaria en España y nuevamente en relación a los helados. Según informa la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición …
Sea para desayunar, merendar o tomar de postre, no os podéis perder el festival de sabores que ofrece este maravilla de vasitos, llevan requesón, manzana y moras, además de …
El mes pasado, a través del sistema RASFF (Red de Alerta Alimentaria Europea) se lanzó una alerta alimentaria por la presencia de óxido de etileno en los helados de vainilla …
Empezar la semana veraniega con una comida tan fresca como sabrosa y nutritiva sólo puede ser positivo, y hoy os vamos a proponer hacerlo con un plato de legumbres que, como no …
Al pasar por una frutería en esta época del año es fácil que nos atrape el aroma de las frutas de temporada, especialmente los melocotones, los buenos melocotones. No importa …
Melón con jamón, langostinos con jamón, melón con langostinos… ¿Qué puede salir mal? Pues que sepan a poco, así que habrá que abastecerse de cantidad suficiente según …
En el año 2020 conocíamos la investigación de la startup C16 Biosciences, trabajo que tenía el objetivo de desarrollar un aceite de palma producido a partir de …
Si quieres hacer hamburguesas distintas a las habituales, pero sin complicaciones en la cocina, toma nota de estas seis recetas de hamburguesas caseras tan fáciles de hacer como …
