Este lunes también ha sido el día en el que se ha anunciado oficialmente que la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2023 se celebrará el próximo 22 de noviembre en …
Siempre lo hemos dicho, y podemos poner la mano en el fuego y asegurar que siempre será igual, nuestros panellets favoritos son los panellets tradicionales de piñones, …
Este lunes 17 de octubre tuvo lugar la presentación de una nueva edición del Fórum Gastronómico de Barcelona, una cita ineludible para los amantes de la gastronomía que se …
Kerry Group, empresa con sede en Irlanda que se dedica a la alimentación y nutrición sostenible, ha creado Food Waste Estimator, una herramienta online para estimar el …
La schiacciata es un pan tradicional de La Toscana que se asemeja a la focaccia, un pan plano mucho más popular en todo el mundo, y nosotros lo hacemos a menudo en casa porque …
Si os preguntáis por qué son nuevas recetas vegetarianas con berenjenas, es porque tenéis que ver este recetario que compartimos con vosotros tiempo atrás y que contiene una …
Hoy nos despertamos con la noticia de una alerta alimentaria que afecta a un producto de la cadena de supermercados alemana Lidl, la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) …
Hoy es un día de doble celebración, es el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación, así que el recetario dominical de esta semana va a tener como …
Hace unos días descubrimos cómo hacer plátano macho relleno de lo que queramos, en pocos minutos y de forma limpia y relativamente rápida, una receta perfecta para preparar …
Hace unas semanas surgió la polémica con el tema de la cesta básica de alimentos, el Ministerio de Consumo propuso una guía de productos esenciales para conformar una cesta …
