Chimichurri

El chimichurri es una salsa o aderezo de la cocina Argentina que generalmente acompaña a los suculentos e irresistibles asados de ese país. Hay muchas versiones de la salsa …

Receta de Pasta con tomate y anchoas

Esta receta de Pasta con tomate y anchoas es una de las que hemos incluido en nuestro recetario habitual después de verla en el libro La cocina italiana de Jamie Oliver. Combina …

Taxi Key de Fabián Martín

La nueva pizzería Taxi Key de Fabián Martín ha abierto sus puertas en Barcelona apuntando a conquistar la ciudad. Sito en la calle Loreto, cerca de la Diagonal, Taxi Key de …

Historia del sushi

La historia del sushi es realmente interesante, y es lo que hoy os voy a contar. Es cierto que este plato es uno de los más característicos y apreciados de la cocina japonesa, …

Flaming Stone

Flaming Stone es de momento un diseño, está desarrollado pero no se comercializa. Se trata de una especie de hornillo eléctrico que cocina los alimentos mediante inducción …

Alergias alimentarias

frameborder="0" allowfullscreen> Durante los últimos años han aumentado las alergias alimentarias, la hipersensibilidad o la intolerancia a ciertos componentes de los …

FussionCook inaugura su web

Como os anunciamos cuando conocimos la FussionCook, la olla programable electrónica creada por nuestra amiga Auro, ya se ha inaugurado la página web en la que vamos a disponer …

Eutopía

Eutopía es el Festival Internacional de la Creación Joven y por tercer año consecutivo, se va a celebrar en Córdoba del 18 al 27 de septiembre. Eutopía está organizado por …

Receta de Salmón con salsa de coco y vainilla

Hoy os proponemos la receta de Salmón con salsa de coco y vainilla. Nos encanta este pescado, y aunque muchas veces hemos comentado que es tan sabroso que necesita poco para …

¿Quién promueve la alimentación saludable?

¿Quién promueve la alimentación saludable?, esa es la primera pregunta que nos surge tras ver esta carta de desayunos. La foto que ilustra este post la hemos encontrado en la …