Un vino de pago es aquel en el que se garantiza la procedencia de las uvas de una zona geográfica en concreto, con unas características edáficas específicas, es decir en esa …
Os hemos hablado del Brownie y su origen, pero no os hemos dado nuestra receta de Brownie que tantas satisfacciones nos ha dado, postres, meriendas, desayunos… el brownie es …
Un grupo de investigadores del IRTA (Instituto catalán de Investigación Tecnológica y Agroalimentaria) trabaja en el desarrollo de nuevas técnicas para obtener embutidos con …
El Quinotto de setas es una variación del tradicional receta de risotto de setas, la elaboración es la misma, lo único que cambia es el grano, que en lugar de arroz se utiliza …
El Gran Libro de Cocina de The Fat Duck (The Big Fat Duck Cookbook) se puso a la venta hace unos días en Amazon, un compañía estadounidense dedicada a la venta por internet. …
Las alcaparras (Capparis spinosa) son el capullo del arbusto con el mismo nombre o también denominado alcaparrero. Son un ingrediente ideal para acompañar un amplio abanico de …
En el mercado podemos encontrar un amplio abanico de creperas, diferentes modelos y tamaños que colman todas las exigencias, una de las que destacamos son las creperas de la …
Perú sin transgénicos y declarado país orgánico y natural, es lo que pretende conseguir Juana Huancahuari, una congresista peruana que parece estar muy concienciada con la …
Las ventas de alimentos ecológicos caen espectacularmente, y al parecer es un hecho relacionado con la crisis económica que se está sufriendo en muchos países, aunque en este …
Ya se pueden comprar chirimoyas online, Telechirimoya ha creado un punto de venta en la red para distribuir las chirimoyas de la Costa Tropical de Granada a nivel nacional. No es …
