Finalmente Viñedos de España es una mención reconocida y así se publica en el B.O.E (Boletín Oficial del Estado). Como sabemos, hasta el momento la Comisión Europea no ha …
El aceite de pepitas de uva es un aceite vegetal que se obtiene, como su nombre indica, de las semillas o las pepitas de la uva (Vitis vinifera), generalmente de variedades …
Hace unos días abrimos en Facebook un debate o tema sobre cómo hacéis la sangría, la primera receta que hemos recibido es la de una Sangría de cava, y es la que hoy hemos …
Hoy se ha presentado en Marbella un nuevo evento gastronómico, Food & Sun Festival, un acontecimiento que celebrará este año su primera edición, con proyección de …
Un arroz diferente para disfrutar del sabor del mar puede ser este Arroz con gambas y algas, en casa nos encanta y hoy lo hemos hecho de la forma más sencilla posible, con …
BioCultura Madrid 2009, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, es una cita que se celebrará en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid del 5 al 8 …
La Universidad de Córdoba y la Fundación Bodegas Campos van a crear la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, y así se hizo público ayer al suscribirse el convenio de …
La sémola de cebada es, como la sémola de otros cereales, el resultado de la molienda de la cebada con una granulometría mayor que la harina, digamos que es una harina gruesa …
En esta época de crisis en la que triunfan las marcas de distribución y las marcas de fabricantes ven reducir sus ventas, las nuevas estrategias de marketing y propuestas …
Cuando hemos visto Khort, un abridor de bolsitas de salsa o de otros productos, hemos vuelto a pensar en que a veces, las cosas más prácticas están por inventar y que los …
