Caldo

El caldo (del latín caldus, caliente), es según la RAE el líquido que resulta de cocer o aderezar algunos alimentos. Entramos por lo tanto en el mundo de los caldos ahora que …

Kellogg’s grabará con láser sus cereales

Kellogg’s grabará con láser sus cereales a fin de acabar con las imitaciones y garantizar a los consumidores que los copos de maíz Corn Flakes son los auténticos. El …

V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid

Apenas quedan cuatro semanas para que dé comienzo el V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, que os recordamos, se celebrará del 9 al 11 de noviembre. Una …

Recetas Made in Spain de José Andrés

Nuevo libro de recetas de cocina para los apasionados de este arte, Recetas Made in Spain de José Andrés. Ya sabemos del éxito que este cocinero asturiano ha cultivado en …

Día Mundial de la Alimentación 2009

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2009, celebración cuya finalidad es la de concienciar a todos los países del mundo sobre los graves …

Cake de plátano, nueces y pasas

Cuando tengas en tu despensa la harina de plátano que hemos comentado esta mañana, no tardes en probar este Cake de plátano, es una receta sencilla de hacer y está deliciosa, …

Lunchbox para bocadillos

Hace unos días recibimos las nuevas Lunchbox para bocadillos y sándwiches que ha lanzado la firma Iris, son los Sandwich & Bocata Lunchbox ® diseñados con motivos y …

El Mejor Bloguero de la Cocina 2009

Desde Canal Cocina invitan a todos los bloggers gastronómicos a inscribirnos en el primer concurso El Mejor Bloguero de la Cocina 2009, un certamen con el que quieren premiar la …

Harina de plátano

La harina de plátano es un producto elaborado que nos da muchas posibilidades culinarias, aportando el rico sabor de la fruta e interesantes propiedades nutricionales. De hecho, …

Guía Michelin Kyoto-Osaka 2010

La guía Michelin amplia su presencia en Japón, tras la introducción de la guía Michelín Tokio, llega la Guía Michelin Kyoto-Osaka 2010, una nueva guía gastronómica …