La lechuga de mar (Ulva lactuca), también conocida como lamilla, es un alga verde que se puede encontrar en abundancia en las costas del mediterráneo y del atlántico, aunque …
Como os anunciamos en su día, hoy se ha celebrado la quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año en Valladolid, y ya conocemos al ganador, es José Ignacio Rojo el quinto …
Coca Cola promocionará las dietas saludables en Estados Unidos, al parecer, la compañía ha llegado a un acuerdo con la AAFP (Academia Estadounidense de Médicos de Familia), …
Ayer os comentábamos que esta tarde se llevará a cabo un Taller de Cocina de Santi Santamaria en el Hotel Hesperia Tower de L’Hospitalet. Este taller se encuentra dentro de …
Del 16 al 18 de octubre se celebra la XIV Edición de la Feria Utiel Gastronómica 2009, un evento en el que descubrir y disfrutar de los productos de esta población del …
Como muchos de vosotros, en estos días estamos abusando de una fruta antes de que se termine la temporada, los higos, y una de las mejores cosas que podemos hacer con ellos es …
Ayer fue presentada la Beca Internacional Ferrán Adrià, iniciativa del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) de la Generalitat, del colectivo Joves …
El próximo viernes se celebra el Día Mundial del Huevo, que como ya comentamos el año pasado en el post dedicado a este día, se celebra siempre el segundo viernes de octubre. …
Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación es una asociación estadounidense en la que están inscritas personas que se oponen al aumento de los impuestos sobre los …
Con esta receta de Hamburguesas esperamos poder colaborar en dejar de encasillar la hamburguesa como comida rápida o insana. Esta hamburguesa es tan nutritiva con un simple …