Ya están disponibles los Menús para Navidad de El Corte Inglés e Hipercor 2009, como cada año, nuevas e interesantes propuestas gastronómicas y de calidad garantizada, que …
Como os comentamos en el post Alimentaria 2010, en el marco de este gran evento se celebrará el VIII Congreso Internacional de Barcelona sobre la Dieta Mediterránea. Organizado …
Hoy tratamos otro método de cocción muy tradicional y que nos ofrece un amplio abanico de posibilidades a la hora de elaborar recetas sabrosas y nutritivas, una técnica tan …
La Comisión Europea busca un nuevo logotipo de los productos ecológicos, por ello, convocó un concurso abierto a cualquier ciudadano mayor de edad de la Unión Europea para …
El cardo define a una familia de plantas (Compuestas o Asteráceas) que se caracterizan porque nacen de una roseta basal, tienen hojas, ramas e incluso flores espinosas. Las …
La impresora de tostadas que podéis ver en las imágenes es uno de los pequeños electrodomésticos que obtuvo el segundo puesto en los Premios de Diseño Berner (BEDA 09), …
El pasado mes de noviembre se publicó el nuevo trabajo de Joaquín Pérez Conesa, El libro del saber culinario. Anteriormente, el químico cartagenero, amante de su oficio y de …
Ya conocéis nuestra receta de polvorones de la Navidad pasada, pero hoy hemos querido probar otra receta de polvorones, para lo que nos hemos ido al libro de Simone Ortega 1080 …
En el nombre del plato de Monaguillo, autor del blog Los pecados de Monaguillo, tenemos su descripción, Solomillo con toques africanos, galleta de foie e higos, mermelada de …
Continuamos viendo moldes de Navidad para repostería, hoy os mostramos algunos modelos de cortadores de galletas, como podéis ver en la imagen podemos elegir el árbol de …
