La séptima edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble 2010, tendrá lugar en Jerez de la Frontera del 30 de mayo al 2 de junio. Este evento enológico de …
Cuando disfrutas del mundo de la gastronomía, no dejas de verla reflejada en todo lo que te rodea, y siempre existe una búsqueda que reafirme ese sentimiento, no porque sea …
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La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días más, fue el reconocimiento al …
Hoy tenemos de nuevo una receta de escuela, Roger Valls comparte con nosotros este Bizcocho de yogur con fresas y frambuesas, que él ha llamado ‘Del rosa al lila’, y es el …
Alimenza 2010, la Feria Hispano Portuguesa de Productos Agroalimentarios, dará comienzo el próximo 30 de abril en Zamora, se trata de la quinta edición de un evento que cada …
Dando vueltas a la organización del sorteo sorpresa que se está preparando con Naranjas Costa, se nos ha pasado un día de la convocatoria del Sorteo Semanal Naranjas Costa …
Aunque ya os hemos mostrado varios vídeos de las mesas redondas en los últimos días, no han podido ser todas grabadas, pero aún os lo podemos ilustrar con el II Encuentro de …
La comida de clausura del II Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet tuvo lugar en el Restaurante de Bodegas Príncipe de Viana, donde el chef José Aguado, más …
La Comisión Europea acaba de aprobar la comercialización de Fibrimex, el nombre comercial de una proteína fibrilar (fibrina) que actúa como si fuera un pegamento específico …
Joan Bagur comparte con nosotros una nueva receta para la sección de Recetas y cocina de escuela, Joan es estudiante de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo Sant Ignasi …
