Ya se anuncia la nueva edición del salón socio-gastronómico Millesime Madrid, de nuevo se ocupará el Pabellón de La Pipa de Casa de Campo el próximo mes de octubre, del 20 …
Nuestra ruta del Langostino Tapa Tour Vinaròs continúa, y nos acercamos más a la playa que ayer, como podréis ver en la imagen inferior, la terraza del Restaurante Vinya …
El mes que viene podría tener lugar en París un juicio entre Nestlé y las compañías de la competencia que utilizan un sistema similar al de las cápsulas de café Nespresso, …
La Salsa virgen (sauce vierge) es una salsa muy sencilla y versátil, aunque principalmente se utiliza para aderezar pescados y mariscos, esta salsa es buena compañera también …
El Timbal de patatas con jamón y huevo poché que ilustra estas líneas es la representación de un plato tradicional de Raúl, autor del blog Bocados de Felicidad, que con …
La Plaza de San Antonio de Vinaròs acoge la terraza del Mesón de La Mera, un restaurante emblemático de la ciudad que también participa en el Langostino Tapa Tour Vinaròs. …
De un bocado, y todos los sabores de las Tartaletas de berenjena, feta y kumato se fusionan en el paladar. De nuevo un aperitivo de sabores mediterráneos, con ingredientes que …
Con esta Ensalada de higos rellenos de gorgonzola inspirada en una receta de Paul Gayler, vais a disfrutar de una receta llena de sabor, con aromas veraniegos, fácil de hacer y …
El programa Food Revolution de Jamie Oliver recibe un Emmy en los Creative Arts Emmy Award, estos premios, en sus más de 70 categorías, reconocen la excelencia técnica en la …
En la Reunión Nacional de la Sociedad Americana de Química que se celebra actualmente en Boston (Estados Unidos), un grupo de investigadores ha presentado un trabajo en el que …
