Madrid Restaurant Week Octubre 2010

En breve dará comienzo la tercera edición de Madrid Restaurant Week, es la edición de octubre 2010 y como vemos, tanto en Madrid como en Barcelona se ha convertido en un

Entrega de premios del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010

frameborder="0" allowfullscreen> Sobre estas líneas podéis ver la entrega de premios del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 y la entrega de

Hoy Cocinas Tú: Menestra de guisantes

La Menestra de guisantes que hoy ocupa vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, nos la remite desde Almería la autora del blog Cocina con Ana, que nos comenta que es un

Ganador del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010: Restaurante Monkey & Grill

Hace escasos minutos se ha dado a conocer el galardonado con el Langostino de Oro, es decir, el ganador del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010, y

Rueda de prensa del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010

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Baby Carrots

frameborder="0" allowfullscreen> El vídeo que podéis ver sobre estas líneas, pertenece a la campaña publicitaria de un nuevo snack que se comercializa en Estados Unidos, son

Carpaccio con vinagreta de mostaza

Nos encanta el carpaccio, y nos gustó mucho la presentación que Sonia nos mostró en su blog, así que no hemos tardado en preparar el Carpaccio con vinagreta de mostaza para

Doce recetas de otoño

Ya hemos dado la bienvenida al otoño y con ello, recibimos con los brazos abiertos a nuevos productos de temporada, el final de las vacaciones, de los días largos, de las

Jureles con ensalada de calabacines de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Antes de que finalice la temporada de los jureles o chicharros, que suele ir de abril a octubre, y quizá aprovechando los últimos calabacines (o

Puré de chirivía y naranja a las cuatro especias

Cuando hacemos aperitivos para días especiales o entrantes para un menú compuesto por varios platos, solemos incluir elaboraciones sencillas y sabrosas como este Puré de