Viendo el Bizcocho al romero con aceite de oliva que Sonia, autora del blog culinario L’Exquisit, nos envía para compartir con todos los lectores de Gastronomía & …
Soria Gastronómica está cada vez más cerca, el pasado mes de julio conocíamos que este año sí se celebraría la II Edición de Soria Gastronómica, y en agosto ya se …
Si a estas alturas ya tenemos dos citas para visitar la provincia de Valladolid antes de final de año, nuestro amigo Iscariote nos da otro motivo para que nos planteemos un …
El Concurso Itinerante Internacional de Vinos Tempranillos al Mundo se va a celebrar del 5 al 8 de noviembre de 2010 y en esta ocasión su escenario es España, concretamente La …
De nuevo os mostramos una forma diferente de disfrutar de las legumbres, hoy le ha tocado a los Garbanzos con queso de cabra y pimientos, un entrante muy nutritivo, fácil de …
El próximo jueves 7 de octubre se presentará en la terraza del Hotel Ada Palace de Madrid la nueva edición Degusta Madrid 2010, recordemos que el año pasado tuvieron lugar …
Sabemos que el consumo de agua embotellada crece año tras año, pero además aumenta el interés por las denominadas aguas gourmet, aguas que proceden de un glaciar, de un pozo …
Las verdinas son unas alubias, judías o fabes (Phaseolus vulgaris) que como podéis ver en las imágenes, destacan a simple vista por su tonalidad verde, son de pequeño tamaño …
Quizá esta semana pasada en algunas regiones del país las temperaturas no han invitado a tomar platos calientes, platos de cuchara que nos reconfortan, pero vienen días en los …
Nos aficionamos al miso porque es un ingrediente de la cocina asiática muy sabroso y muy interesante en sus distintas formulaciones, ya os hablamos de algunas de ellas en el …