El chef del Restaurant Ca L’Esteve de Castellbisbal (Barcelona), Xesco Bueno, comparte hoy con los lectores de Gastronomía & Cía su receta de Arroz de pies de cerdo con …
Como os anunciamos en el post 5 Estrellas Michelin en el Corte Inglés de Castellón, mañana lunes 18 de octubre dan comienzo las jornadas gastronómicas con las que se celebra …
Esta semana dedicamos la recopilación de recetas a la fruta, reunimos para este domingo doce recetas con manzana aprovechando que el mercado nos ofrece un amplio abanico de …
Después de unos cuantos servicios de rodaje llega el gran día, mañana lunes 18 de octubre se inaugura MercatBar, el nuevo proyecto de Quique Dacosta que ha conseguido que …
Dolorss, autora del Blog de Cuina, además de ser una gran cocinera se preocupa de dar a sus platos una presentación actualizada, elegante, atractiva… y lo consigue, como …
Hoy es el Día Mundial del Pan 2010, y como cada año desde que nació Gastronomía & Cía, aquí está nuestra aportación al fomento del consumo de pan, y si nos permitís, …
Un gran plato principal es este Salmón con berenjena y miso, no porque sea complicado o largo de hacer, sino porque está delicioso. Podemos ofrecer este pescado tan bien …
El 9 de diciembre de 2005 se inauguró el centro comercial El Corte Inglés en Castellón, a punto están de cumplir cinco años, tiempo en el que se han convertido en un centro, …
Tras la propuesta realizada el pasado 13 de julio por la Comisión Europea para otorgar libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea, hoy conocemos una primera …
No hemos podido resistirnos, las Fresh Bag o bolsas de conservación de silicona nos parecen muy prácticas si realmente son tan funcionales como aparentan en el vídeo que …
