Menús para Navidad de El Corte Inglés 2010

Como sucede todas las Navidades, hay personas que por mucho que se vean animadas sin cesar a entrar en la cocina a elaborar vuestras recetas de Navidad, no les da el tiempo, o …

Entrantes para Navidad

Para continuar configurando el menú de Navidad o de cualquier día festivo que os corresponda hacer de anfitriones, ampliando las sugerencias de entrantes de Navidad, donde …

Especias para bebidas calientes

Es costumbre en muchos países utilizar especias para bebidas calientes, desde hace siglos se lleva a la práctica esta enriquecedora costumbre, sidra, vino, brandy, té… como …

Bocaditos de chocolate y coco

Los Bocaditos de chocolate y coco tendrán una batalla con los mazapanes, polvorones, mantecados y turrones por ganar protagonismo, a ver qué dulce desaparece antes de la …

Hoy Cocinas Tú: Bacalao Lisboeta

Hoy conocemos el blog de Vero, se llama A’Punto, sobre gastronomía y cocina sencilla… Nos envía una receta para compartir en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, un …

Tazas medidoras

Hace unos días os hablábamos de las cucharas medidoras, así que teníamos que tratar también otro utensilio de cocina que nos resultará muy práctico para seguir ciertas …

Receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate

Esta receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate dejará a tus invitados sorprendidos y satisfechos, estarán degustando un bocado diferente, …

Cocinado en Asturias

Hoy se estrena Cocinado en Asturias en la TPA (Radiotelevisión del Principado de Asturias), un documental monográfico que se emitirá todos los miércoles a las 22:00 horas y …

La magia del pan

frameborder="0" allowfullscreen> Nos vemos en la necesidad de compartir con vosotros esta muestra de ingenio, de talento, de elegancia, de delicadeza y de la capacidad de …

Truco de cocina: Azúcar de colores

Resulta muy sencillo aportar un poco de color a ciertas elaboraciones culinarias, en este caso dulces, el truco de cocina de hoy es para hacer azúcar de colores con el que …