Panecillos crujientes, tostas o tostadas para canapés de Navidad, como queramos llamarles, pero estos pequeños bocados de masa de pan crujiente con los que podremos servir mil …
Hace casi un mes os explicábamos en El compañerismo de la élite gastronómica nos hará disfrutar, que pronto se celebraría el Cóctel cena de apoyo a la candidatura …
El Milhojas de espinacas, boletus y langostinos es uno de los entrantes candidatos a ser incluido en nuestro menú de Navidad, aunque teníamos otras ideas, creemos que …
Para nuestros nuevos cuchillos cerámicos, los cuchillos japoneses y otros cuchillos profesionales que recientemente se han instalado en nuestra cocina para hacernos la labor …
A finales del pasado mes de octubre convocamos el II Concurso de Recetas Plato de Pizarra, vuestra participación ha sido admirable, nos lo habéis puesto muy difícil, hemos …
Para los amantes de los risottos como nosotros, Sara ha preparado un Risotto de Navidad, la receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú tiene los colores …
Un estudio realizado por investigadores del Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia (INRA), ha concluido que el zumo de naranja mejora la salud cardíaca, …
En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el horno (procedimiento que también suele hacerse al sol), esto se puede hacer …
La sal de apio es un condimento que se compone de los dos ingredientes mencionados, aunque hay distintas fórmulas para hacerla, y las que nosotros conocemos, se pueden hacer en …
En Navidad suele dedicarse una atención especial a los vinos, dependiendo de los gustos y de los platos que vaya a acompañar, seleccionamos algunas botellas de vino ya …
