No hay título más descriptivo como El libro de cocina para recoger entre dos cubiertas de cartoné casi 600 páginas de consejos de iniciación, técnicas de cocina y un gran …
El Huevo a la plancha con trufa negra, bacon y parmesano es un plato de lo más sencillo de hacer, pero además es de los que no te cansarías nunca de comer, sobre todo si eres …
Hacía tiempo que no elaborábamos una mermelada, estamos en una temporada más dedicados a los desayunos salados, pero vamos a hacer una interrupción para probar la atractiva …
El pasado mes de julio se presentó la convocatoria de los XXIII Premios Alimentos de España 2010 de la mano del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, estos …
La Asociación de Celíacos de Catalunya y la Fundación Alícia, bajo la revisión de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria, han publicado Restauración sin gluten, un …
Os presentamos la receta de caviar de berenjena que hemos elaborado a partir del vídeo de Gordon Ramsay que podréis ver al final de la lectura, una de las variantes que os …
Del 23 al 25 de febrero se va a celebrar la IX Feria de la Fresa y los Cítricos, Expo-CitFresa 2011, una feria de periodicidad anual que reúne a los profesionales del sector …
El molinillo de café podría ser uno de los accesorios de cocina imprescindibles en muchos hogares, pero no por darle el uso para el que fue creado, cada vez es menos habitual …
Tres hosteleros de Dénia se han embarcado en un interesante proyecto gastronómico con el que seguramente atraerán mayor turismo a esta localidad bañada por el Mediterráneo, …
Ni los menos aficionados a comer ensaladas o frutas se podrán resistir ante la atractiva presentación de esta receta que Margot comparte con nosotros en vuestra sección de …
