La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, junto a la Cámara Oficial de Comercio e Industria, ha organizado un nuevo programa educativo gastronómico para alumnos del …
Si estáis preparando el menú para el fin de semana, llegamos con un aperitivo si vas a hacer un menú corto, o un entrante si vas a hacer un menú largo, que resulta muy …
Los vasos de yogur con tapa termosellable se han convertido en un recipiente atractivo para servir nuevas creaciones culinarias, como hemos podido ver, por ejemplo, en el Yogur …
La segunda Feria del Pan de Valladolid ya tiene fecha de celebración, y va a ser muy pronto, así que ya podéis señalar en vuestra agenda los días 1, 2 y 3 de abril para …
Un viaje a Valencia nos dio ayer la oportunidad de disfrutar de interesantes y placenteros eventos, como os explicamos anteriormente, asistimos a la entrega del Premio Sumiller …
Hoy ha tenido lugar el reconocimiento a la carrera profesional de Manuela Romeralo con Premio Sumiller otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía (AIG), un galardón …
La receta de Hoy Cocinas Tú nos llega de la mano de Margot, es el Arroz con champiñones y espárragos al aroma de jamón que luce en la imagen superior, atractiva presentación …
Porque le llaman pan integral cuando se trata de pan con salvado… Hay panaderías que no dejan de sorprendernos, sobre todo con las variedades de panes que parecen ir …
Seguramente muchos de vosotros estaréis deseando ver nuevos capítulos del programa de Gordon Ramsay, Pesadilla en la Cocina, pues va a ser en pocas horas porque hoy jueves, 3 …
Antes de enseñaros nuestra próxima receta de cocina, queremos hablaros de uno de los aderezos que forman parte de ella, es el vinagre con pulpa de cassis que usamos como …