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Cuando ya se está hablando del nuevo documental de Ferrán Adrià, titulado Documenting Documenta, nos dejan un tráiler de El Bulli: Cooking in …
¿Cómo pueden ganarse la confianza en internet las marcas?, esta es una pregunta cuya respuesta nos proporciona Mark Smiciklas, un experto en marketing digital con una …
Después de una cena especial, en una reunión de amigos o familiares, podrás sorprenderles una vez más si regalas a su paladar una Copa de helado de chocolate al Calvados, …
El mes pasado os hablábamos del concurso Electrolux Design Lab 2011 (Laboratorio de Diseño Electrolux), concurso en el que participan estudiantes de diseño industrial de todo …
Después de hablaros de la Panzanella o Panmolle, traemos una receta que como comentábamos, incorpora más ingredientes de los que en origen se incluía en esta receta …
A veces pueden parecer golosinas algunas monerías como este Bombón helado de mandarina y granada, entonces podemos entender que no todas las golosinas son poco saludables, en …
La Panzanella es un plato tradicional de la Toscana, muy popular también en Lazio, Marche y Umbria, y conocido internacionalmente. Su ingrediente principal es el pan, siendo …
El programa de promoción de la cultura del vino El Rioja y los 5 Sentidos, ha abierto la convocatoria para participar en el XI Concurso de Tapas de La Rioja, al que se pueden …
La práctica diaria en la cocina hace que para la mayoría de cocineros lo más manejable y práctico para pelar y cortar sea el cuchillo, el tipo de cuchillo adecuado para cada …
El impuesto de las hamburguesas es como se ha denominado al nuevo impuesto aprobado en Hungría, que grava sobre todos aquellos alimentos ricos en azúcar, sal, cafeína e …
