Guía Gastronómica Aceite de Olivos Milenarios del Territorio del Sénia

Hace apenas dos semanas que se presentó en Barcelona la Guía Gastronómica Aceite de Olivos Milenarios del Territorio del Sénia (Guia Gastronòmica Oli d’Oliveres …

Hoy Cocinas Tú: Risotto de rabo de toro

Desde el blog de Rafa nos llega una receta de risotto que simplemente viendo la fotografía y conociendo de qué está hecho, podemos imaginar el perfume que emana y el concierto …

Gin & Gin con limón granizado

Para este fin de semana queremos proponeros un cóctel que nos gusta preparar en los meses más calurosos, cuando el granizado o el sorbete de limón casero tienen un espacio …

Carpaccio relleno de paté de ajo asado y queso ahumado

Con esta receta de carpaccio, además de mostraros otra forma de consumir este paté sabroso y aromático que compartimos con vosotros recientemente, os ofrecemos una propuesta …

Ensalada de cogollos con langostinos picantes

La Ensalada de cogollos con langostinos picantes es un entrante refrescante y sabroso, con un toque alegre para el paladar. Si os gustan los langostinos crudos marinados con …

Los agricultores franceses boicotean la fruta española

frameborder="0" allowfullscreen> Los agricultores franceses boicotean la fruta española, cada camión que quiere pasar la frontera es retenido para destruir su carga. Los …

Feria Internacional de Queso Artesano de Pesquera

Si estáis buscando un sabroso plan para el próximo puente con la gastronomía como protagonista, los que os encontráis en Cantabria tenéis una ineludible cita, es la Feria …

Temperatura de servicio de los helados

Tan importante es la elaboración de los helados para disfrutar de su sabor y textura, como la temperatura de servicio, así lo demuestran en las heladerías artesanas que en …

Máquinas expendedoras de pan

Las máquinas expendedoras de pan no son una novedad, de hecho, hace unos meses se conocía la primera distribuidora automática de pan de España, concretamente en Valencia es …

Helado de frambuesa y queso

El Helado de frambuesa y queso es como tomar una porción de cheescake pero más ligera, es tomar un helado totalmente natural, nutritivo, refrescante, goloso… una delicia que …