El Queso feta al horno es un aperitivo exquisito, para los que somos apasionados de los quesos, de la cremosidad y sabor del queso feta, del queso cálido, fundente y tierno, de …
Con el título elBulli, El Último Vals, el próximo mes de octubre podremos ver un nuevo documental que en este momento está en proceso de montaje y postproducción en manos de …
El pasado año conocimos la campaña Tinc Sang de Sibarita, una iniciativa del Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya, el Banco de Sangre y la Fundación …
Ya hace más de un año que nació Tous au Restaurant, la versión francesa de ‘la semana del restaurante’ o la ‘restaurant week’ que actualmente se celebra en varios …
Seguimos con sabrosas, ligeras y refrescantes recetas de verano en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, Concha comparte con nosotros este Carpaccio de champiñones con parmesano …
Con el curioso nombre de Lo que diga el chef. Lo que diga el arte, conocemos un evento que fusiona gastronomía, enología y arte contemporáneo que se está celebrando en …
Aquí tenéis algunas recetas para disfrutar de los últimos tomates del verano, para que las probéis y sobre todo para que aprovechéis las virtudes de esta fruta antes de que …
Las hierbas aromáticas son usadas en la cocina desde la antigüedad, quizá con la nueva cocina se ha ampliado su uso, ya no sólo aportan aroma y sabor, se cuida su …
Gastronomía, cerveza y música se unen un año más para celebrar Cervisia Lleida 2011, la feria de la cerveza que en esta ocasión celebra la tercera edición en el pabellón 3 …
Si buscas un aperitivo sabroso, nutritivo y fácil de hacer, la Brocheta de rape y cecina con salsa de mostaza es una muy buena propuesta, es un bocado delicioso que fácilmente …
