Sique sin haber una causa constatada sobre los últimos casos de botulismo producidos en España, pero dado que se ha relacionado directamente a un producto del Grupo Empresarial …
Recientemente se ha anunciado la nueva Guía Michelin California 2023, publicación que en esta ocasión no ha sido muy bien recibida por los críticos, expertos gastronómicos y …
Si a vosotros también os encanta hacer el aperitivo los días que tenéis más tiempo, o incluso comer a base de picoteo para disfrutar de más variedad de alimentos y …
Desde finales de la semana pasada se conoce una posible alerta alimentaria de la que se han hecho eco distintos medios entre ayer y hoy, también lo ha hecho la AESAN, aunque …
Recientemente se ha presentado el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023”, un estudio elaborado por la FAO (Organización de las …
¿Puede haber una receta más sencilla y sabrosa que esta de muslitos de pollo al Jerez? Pues lo cierto es que sí, que esta receta tiene tantas variantes igual de sencillas y …
Durante los últimos años ha adquirido especial relevancia mantener un equilibrio saludable de la flora bacteriana, y en este sentido, los probióticos y los prebióticos han …
Esta variedad de platos para disfrutar comiendo y sin cocinar, bueno, sin encender el fogón, el horno, el microondas, la freidora de aire… os va a conquistar especialmente …
Hace nada menos que 15 años que compartimos con vosotros la primera receta de bizcocho en 5 minutos, el bizcocho en taza que se hace en el microondas y que hoy en día conoce …
Con el nombre de Summit Chef Montagud, la editorial barcelonesa que está generando una gran enciclopedia de la alta cocina contemporánea, ha organizado una nueva cita dirigida …
