Parece ser que la información nutricional de los alimentos que se ofrece en las etiquetas de los productos sirve de poco, no contribuye a mejorar la alimentación fomentando los …
Poco después de celebrarse el Bocuse d’Or Europa 2012, conociendo que España no quedaba clasificada para participar en el Bocuse d’Or Lyon 2013, supimos que Evarist …
Según el grupo CASH (Consensus Action on Salt and Health), equipo de consenso para luchar contra la elevada ingesta de sal y promover la salud, las pizzas para llevar tienen …
Mientras preparábamos la Ensalada de hinojo y naranja sanguina ya estábamos pensando que ingredientes sería protagonista del recopilatorio de recetas de este domingo, así que …
El pasado año nacía un nuevo campeonato de cocineros impulsado por interClub Caja de Burgos con la intención de promocionar la gastronomía burgalesa, sus productos de …
La Ensalada de hinojo y naranja es casi un clásico, estos dos ingredientes se utilizan como base para disfrutar de un primer plato nutritivo y refrescante, por sí solos en una …
Esta receta de Mousse de pimientos morrones puede ser un buen entrante para los días cálidos que se avecinan, es la propuesta de Sonia Pérez Tavio, que comparte su …
De los primarios pique fruit o palillo de cóctel se ha avanzado mucho, es decir, se han diseñado infinidad de este tipo de accesorios que se encuentra en todos los hogares, …
El Batbout es un tipo de pan marroquí muy similar al pan pita, hay muchos panes similares que tienen algunas características que les aportan matices diferentes. Es un tema …
Este es un falso Mousse de chocolate y aguacate, dado que la textura y cremosidad no viene dada ni por la nata ni por el huevo, es un fruto tan saludable y nutritivo como el …
