Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón 2012

La octava edición del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón hoy se ponen en marcha, como sabéis, este certamen recorrerá las tres capitales aragonesas, empezando por

Hoy Cocinas Tú: Strudel de manzanas (Apple strudel)

Nos encanta el strudel de manzana, es uno de nuestros postres con fruta favorito, incluso haciendo variaciones como el Strudel de plátano y chocolate, si es que somos

CSI: Club Sandwich Index

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El mero, pesca intensiva y riesgo de extinción

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Crema con frambuesas

Ofrecer a nuestros comensales una copa de Crema de frambuesas es una conquista segura, se trata de un postre que inunda de cremosidad y sabores suaves el paladar, una crema

Prueba rápida de la calidad de los alimentos

Acabamos de conocer el desarrollo de un dispositivo más pequeño que un terrón de azúcar, capaz de realizar una prueba rápida de la calidad de los alimentos. El aparato será

Truco de cocina: Evitar que se adhieran las hierbas aromáticas o el ajo al cuchillo

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El precio de los alimentos podría subir si se rechazan los transgénicos

Una de las cadenas de supermercados más importantes del Reino Unido (Wm Morrison Supermarkets plc) ha advertido que cada vez resulta más complicado encontrar alimentos

Reus Viu el Vi 2012

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Salsa de tahini con miel

Para la comida de hoy hemos preparado falafel, y para acompañar, en lugar de la salsa de yogur hemos preferido esta Salsa de tahini con miel, una deliciosa salsa, sencilla de