Vacaciones en Alicante #GyCiaTour. Fotos (I)

Ya han pasado dos días desde que llegamos a Alicante, cuando se pasan muy rápido a pesar de exprimir cada minuto para disfrutarlo, ‘amanecemos’ temprano, nos

Film & Cook 2012

En el marco de los eventos que fusionan el cine y la gastronomía, uno de los que más éxitos cosecharon en su primera edición fue Film & Cook, cuya celebración tuvo lugar

Subasta del melón Yubari

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Recetas frías: Mango

Aunque en verano tenemos muchas opciones a la hora de incluir fruta en nuestra dieta, continuamos disfrutando de una fruta tropical que encontramos todo el año en el mercado, el

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En realidad son unas mini vacaciones, estaremos de regreso muy pronto, pero todos los días os vamos a contar cosas de nuestras vacaciones en Alicante, de los momentos en los que

Bizcobolas de marshmallows

Personalmente pensamos que estas Bizcobolas de marshmallows de fresa son una golosina, pero a veces hay que darse un capricho, o buscar la excusa de que quieres preparar algo

FIAL 2012

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Sal ahumada de patata violeta

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Ecomercado de la Subbética

Quizá en años anteriores, los meses veraniegos no eran tan propicios para la organización de eventos gastronómicos, pero este es un sector que a pesar de la situación actual

Arroz meloso de pulpo asado, pimiento a la brasa, chirivía y ajos tiernos

El chef Federico Guajardo ha recibido de nuevo un galardón por su creatividad y su cocina, en esta ocasión se ha alzado con el premio en un certamen valenciano con su Arroz