Ensalada de arroz, bacon y huevo

El arroz es tan versátil como la pasta a la hora de hacer una ensalada, aunque tenemos la sensación de que no se hacen tantas. El primer ejemplo somos nosotros, las elaboramos

Ajo ahumado de Arleux

Arleux es una comuna del norte de Francia, de la región Nord-Pas-de-Calais, que además de ser y estar rodeado de lugares y actividades ideales para disfrutar de la naturaleza,

Ruta de la Tapa y del Cóctel y Ruta de la Tapa Dulce en Bullas

El verano continúa con eventos dedicados a la gastronomía en todos los rincones del país, hoy ponemos nuestra atención en Bullas, la ciudad del vino (Murcia), donde se van a

Recetas con carne picada

No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una ocasión buscáis una nueva receta para hacer albóndigas,

Un restaurante hace descuentos si no se utiliza el teléfono móvil

Un restaurante de Los Angeles (Estados Unidos) ofrece a los comensales un 5% de descuento si no utilizan el teléfono móvil durante la comida. Al parecer, Mark Gold, chef y

Feria Gastronómica de la Vendimia 2012

El Puerto de Santamaría terminará el mes de agosto con un nuevo evento, se trata de la Feria Gastronómica de la Vendimia que dará comienzo el próximo 29 de agosto y que se

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de berros con jamón y frutas

Nos encanta ver en tantas cocinas que se están elaborando platos frescos y sanos para afrontar el calor y disfrutar en la mesa, además compartiendo las recetas en vuestra

Dieta Mediterránea y evaluación de riesgo de obesidad

El equipo de estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) continúa con las investigaciones y ensayos para conocer los efectos de la Dieta Mediterránea en la

Macarrón Kit, para hacer macarrones de gelatina

Posiblemente habéis visto u os han servido en algún restaurante unos macarrones de gelatina u otro tipo de cilindros gelificados, y os habéis preguntado cómo se pueden hacer,

Jamie Oliver en el mar

Hacía mucho tiempo que no compartíamos buenas recetas en vídeo de Jamie Oliver, en español, el reconocido chef británico podría tenernos días y días frente a la pantalla