A partir de hoy tenemos una nueva cita en Canal Cocina, siempre que os guste la cocina china casera, seguro que nos va a descubrir muchos ingredientes y recetas que nos gustará …
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El laboratorio culinario del cóctel es el nuevo proyecto del chef José …
Desde hace unos años el curry laksa es una de nuestras sopas preferidas, es rica en sabores y por supuesto, en nutrientes. Combina todos los sabores, ácidos, dulces, amargos, …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de enero 2013, como ya sabéis el IPOD (Índice de Precios en …
Pronto hará un año de nuestra primera visita al restaurante Casa Marcelo de Marcelo Tejedor, que junto a Iván Domínguez, han favorecido a la gastronomía gallega ofreciendo …
FoodDrinkEurope tiene como misión facilitar el desarrollo de un entorno en el que todos los productores de alimentos y bebidas, compitan de forma eficaz para lograr un …
La carne de porcino es una de las más consumidas en varios países, entre ellos está España ocupando los primeros puestos. Tenemos además la opción de elegir la denominada …
Se conoce como Guasacaca a una receta tradicional de la gastronomía venezolana, pero se desconoce su origen y de hecho, se desconoce incluso cuál es la receta clásica, hay …
Estas tres palabras que parecen tan inofensivas, benevolentes y generosas, pueden no serlo tanto, ¿sal al gusto?. Podríamos preguntarnos, al gusto de quién, porque si esta sal …
Nos cuenta Sonia, autora del blog L’Exquisit, que esta hamburguesa que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú para disfrute de todos (siempre que la preparemos, …
