Aunque en principio parecía que iban a ser 15 los concursantes del primer Top Chef España, el día del estreno, el pasado 2 de octubre, nos sorprendieron diciendo que se …
Hace ya mucho tiempo que os hablamos brevemente sobre el Glöog, el vino caliente aromatizado que se toma tradicionalmente en Suecia, es el Gløgg en Dinamarca y en Noruega, el …
Diccionario de términos del aceite de oliva (español-inglés-chino)
Hace unas semanas que se presentó un diccionario único y por lo que sabemos hasta el momento, todos …
Esta es una panna cotta salada que os proponemos para servir como aperitivo. La receta de Panna cotta de foie gras es muy fácil de hacer y una delicia para el paladar, suave, …
Hay distintas formas de convertir en polvo la nuez moscada, desde rasparla con la hoja del cuchillo (así lo hemos hecho durante muchos años) a utilizar un rallador de orificios …
Tal y como terminéis de leer esta receta, tomad nota de lo necesario para empezar a preparar la granada confitada, así podréis utilizarla para el postre de Nochevieja o de …
Querer disfrutar de unas deliciosas almejas es muy fácil, buen producto, una buena cocción y listo. Pero también es muy fácil arruinar esta degustación si las almejas no …
Todas las estadísticas, encuestas y/o noticias hablan de que los españoles empezaron a comprar turrones y otros dulces a principios de diciembre (algunos en noviembre, pues …
En una semana estaremos ante la primera cena de las fiestas navideñas, quizá empecéis siendo invitados, o tal vez seáis los anfitriones y seguís buscando ideas para elaborar …
La receta de Crema de mango con gambas que os presentamos hoy es una delicia que podéis elaborar como entrante o como aperitivo (en ese caso la receta da para más comensales, …
