A finales del año pasado conocíamos el nuevo proyecto para 2014 de Ricard Camarena en el Mercado de Colón de Valencia, y hoy ya se puede hablar de que parte de esta expansión …
Cada vez está más cerca la celebración del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014, evento que os anunciamos cuando se abrió la convocatoria, y continúa abierta hasta …
Fue ver este dulce de Pan con miel y manzanas caramelizadas y pensar en las Torrijas, se acercan las fechas en las que dicha elaboración tradicional es protagonista de los …
El próximo mes de marzo se va a celebrar la segunda edición de GastroTEA, la Jornada Solidaria de Alta Cocina organizada por ASTEAMUR (Asociación para personas con Trastorno …
Un senador del Estado de California (Estados Unidos) propuso la semana pasada un nuevo proyecto de ley denominado SB 1.000, en el que se contempla la obligación de etiquetar …
Ayer preparamos unos Ñoquis de patata caseros para preparar la receta de hoy. Es un plato muy sencillo de elaborar, la salsa apenas necesita ser cocinada, sólo las espinacas. …
Desde distintos frentes se está reivindicando la comida callejera o la comida en la calle, lo que no está necesariamente relacionado con la comida rápida o con la comida de …
La jornada gastronómica de la trufa de Huesca está a punto de celebrar su séptima edición, hablamos de Trufa-te 2014, la feria itinerante que este año cita a todos los …
Hace un tiempo que hablamos de algunos tipos de ralladores y sus usos, pues hay tanta variedad en el mercado que a veces parece que necesitemos un libro de instrucciones para …
Ya se ha superado el ecuador de las semifinales del concurso La Nariz de Oro, ayer tuvo lugar la semifinal de Barcelona, ahora restan dos semifinales más, en Madrid y Málaga, y …
