¿Recordáis qué es el kulfi?, se trata de una especie de helado tradicional de la India, se elabora con leche, frutos secos y especias, y es muy fácil de hacer. Hoy nos lo …
Una investigación desarrollada por expertos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Estatal de Pensilvania, concluye que es beneficioso incluir antimicrobianos en …
La receta de la Salsa diabla ya la conocéis, al menos la versión que nosotros elaboramos. Hay muchas variantes de esta salsa como ya os comentamos, y sobre su origen también …
Con motivo de la celebración de la 61ª edición de la Feria del Espárrago de Gavá (Barcelona), el Ayuntamiento y la Agrupación de Restauradores de Gavà han creado …
En varias ocasiones hemos hablado de la relación cambio climático y vino, en el año 2008 los expertos que participaron en la II Conferencia Internacional sobre Cambio …
Los muffins son unos pequeños pastelitos que pueden recordar a las magdalenas, pero éstos tienen menos grasas y menos azúcar. Otra característica de los muffins es que no se …
Receta de ‘Crocante de Tickets’, es un crocante de remolacha y yogur con helado de yogur y miel, streusel de avellanas… a continuación podéis ver el paso a …
Estrenamos el mes de mayo en apenas unas horas y como cada mes Canal Cocina da a conocer las novedades de su programación. Entre ellas se encuentra el programa titulado Cocina …
¡Sal de bocatas! Es el eslogan de la décima edición del Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón, un certamen que se celebra en las tres provincias aragonesas, Huesca, …
Ayer se celebró la quinta semifinal de La Nariz de Oro 2014, fue en Madrid y en ella participaron 40 sumillers de Castilla La Mancha, Castilla León, Aragón y Madrid. De todos …
