No ha pasado ni un año desde que se celebró la tercera edición de Ir de tapas por Valencia y estamos a dos días de que empiece la cuarta, del 5 al 22 de junio se celebra Ir …
Cuando empieza el buen tiempo nos olvidamos de muchos platos de cuchara, es normal, apetecen comidas más frescas y ligeras, pero no por ello hay que dejar de comer legumbres dos …
Ayer se presentó la exposición ‘elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir’ en el Palau Robert de Barcelona de la mano del cocinero Ferrán Adrià. …
Como cada mes de forma puntual, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos correspondientes al IPOD de mayo 2014, este indicador …
Del 2 al 6 de julio se va a celebrar la Feria Nacional del Campo en Manzanares (Ciudad Real), una feria dedicada al sector agroalimentario que cumple este año su 54ª edición. …
Hay cantidad de variantes del condimento griego, una mezcla de hierbas aromáticas y especias con las que aderezar distintos platos, desde ensaladas a guisos o asados de carne y …
El próximo fin de semana dan comienzo las Jornadas Gastronómicas de Benidorm 2014. Se celebra la quinta edición de este evento enmarcado en el calendario de Benidorm …
Antoine Sicotte empezó a ser popular en el mundo de la música junto a su grupo Sky (formado en el 1992) en el año 2000, al recibir el reconocimiento al Mejor Nuevo Grupo …
El término desbarbar tiene varios significados en distintas áreas, pero como siempre, nos centramos en el argot culinario que es el que nos corresponde, y vamos a ver qué …
Empezamos una temporada rica en frutas y verduras que aportan color, frescor y sabor a nuestros platos, y ya sabéis que nos gusta recordar algunas de las recetas hemos elaborado …